Tegenwoordig verzorgt Mavis, samen achieved dochter Candice en haar medewerkers, catering voor particulieren en bedrijven in heel Nederland. Het liefst draagt Mavis haar jarenlange kennis en ervaring more than op mensen die geïnteresseerd zijn in de Surinaamse keuken en de geschiedenis daarvan, zodat de rijke culinaire traditie van Suriname beho